Παρασκευή 1 Νοεμβρίου 2019

16-S Θείον

Πυρκαγιά, θειάφι, και πολύ κακές μυρωδιές

Κρύσταλλος θείου.
Το στοιχείο 16 του περιοδικού πίνακα είναι το θείο, με ατομικό βάρος 32 βρίσκεται στη 16η (VIA) ομάδα του περιοδικού πίνακα κάτω από το οξυγόνο και πάνω από το σελήνιο. Γνωστό από την αρχαιότητα αφού αναφέρεται στη Βίβλο ως "καιόμενη λίθος", επιβεβαιώθηκε ως στοιχείο μόνο στα τέλη του 1700 από τον Λαβουαζιε, είναι υπεύθυνο για μια σειρά από κακές μυρωδιές και βρίσκει χρήση στη παραγωγή των ελαστικών αυτοκινήτων και της πυρίτιδας.

Εάν η μύτη σου πιάνει μια κάποια δυσάρεστη οσμή μάλλον εμπλέκεται κάποια ένωση του θείου. Ενώσεις με βάση τον άνθρακα που περιέχουν θείο είναι συχνά υπεύθυνες και εξηγούν την οσμή των κρεμμυδιών και του σκόρδου. Είναι επίσης υπεύθυνες που κλαίτε όταν καθαρίζετε κρεμμύδια. Οι ενώσεις που περιέχουν θείο, όπως το υδρόθειο, προκαλούν την οσμή στον μετεωρισμό (το ρέψιμο). Πολλές θειούχες ενώσεις είναι οσμηρές και γι' αυτό μερικές από αυτές χρησιμοποιούνται ως οσμοθέτες στο φυσικό αέριο (και στο υγραέριο).

Βιομηχανικά, το θείο χρησιμοποιείται σε πολλές διαδικασίες. Η μεγαλύτερη χρήση του είναι στην παραγωγή θειικού οξέος, το οποίο στη συνέχεια χρησιμοποιείται για την παραγωγή μιας σειράς λιπασμάτων, απορρυπαντικών και άλλων χρήσιμων ενώσεων. Άλλες βιομηχανικές διεργασίες οπου βρίσκει χρήση περιλαμβάνουν το βουλκανισμό (σκλήρυνση) του φυσικού καουτσούκ για χρήσεις σε ελαστικά αυτοκινήτων. Βρίσκεται επίσης στην πυρίτιδα , όπου βοηθά στη μείωση της θερμοκρασίας ανάφλεξης.

Εκτός της βιομηχανίας, το θείο εμφανίζεται και στη φύση, τόσο σε στοιχειακή μορφή όσο και ενωμένο με άλλα στοιχεία σε ηφαιστειακές περιοχές . Οι εκπομπές διοξειδίου του θείου από τις ηφαιστειακές εκρήξεις αλλά και από την καύση ορυκτών καυσίμων μπορούν να προκαλέσουν την όξινη βροχή.

Οι δισουλφιδικοί δεσμοί είναι υπεύθυνοι για τα σγουρά μαλλιά
Το θείο είναι ένα από τα απαραίτητα χημικά στοιχεία για όλες τις (γνωστές) μορφές ζωής και χρησιμοποιείται ευρύτατα σε βιοχημικές διεργασίες. Το θείο σε οργανική μορφή βρίσκεται στις βιταμίνες βιοτίνη και θειαμίνη. Το θείο είναι σημαντικό μέρος πολλών ενζύμων και αντιοξειδωτικών μορίων όπως η γλουταθειόνη και η θειορεδοξίνη. Οργανικά συνδεδεμένο θείο αποτελεί συνθετικό όλων των πρωτεϊνών, αφού περιέχεται στα αμινοξέα κυστεΐνη και μεθειονίνη. Οι δισουλφιδικοί δεσμοί (S-S) είναι υπεύθυνοι για τη δυσδυαλυτότητα της κερατίνης, μιας πρωτεΐνης που βρίσκεται στην επιδερμίδα, στις τρίχες και στα πούπουλα.

Και γενικά η παρουσία του θείου σε αυτά τα υλικά συνεισφέρει πολύ στην αποπνικτική οσμή που έχουν όταν καίγονται. Η πολύ δυσάρεστη μυρωδιά των χαλασμένων αυγών οφείλεται στην υψηλή τους περιεκτικότητα σε θείο, το οποίο θα είναι αναγκαίο για τα πρώτα πούπουλα του εκκολαπτόμενου πτηνού.

Πηγές

Από την Wikipedia, the free encyclopedia : Sulfur , Θείο 
από το : Compound Chem : Sulfur

Εικόνες

By Deglr6328 at the English Wikipedia. - Smithsonian Institution, original image is or was here., Κοινό Κτήμα, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=167913
By peter klashorst - originally posted to Flickr as Wild hair, CC BY 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=4907581
< 15-P Φώσφορος-                     Όλος ο Περιοδικός Πίνακας                     17-Cl Χλώριο >