Ο Γερμανός φυσικός, μηχανικός και υαλουργός Ντάνιελ Φαρενάιτ γεννήθηκε σαν σήμερα το 1686
Ο Daniel Gabriel Fahrenheit FRS (24 Μαΐου του 1686 - 16 Σεπτέμβρη, 1736) ήταν ένας γερμανός, φυσικός, εφευρέτης και κατασκευαστής επιστημονικών όργανων. Ο Φαρενάιτ γεννήθηκε στο Danzig / Γκντανσκ, μια κυρίως γερμανόφωνη Χανσεατική πόλη της πολωνικής-λιθουανικής Κοινοπολιτείας, αλλά έζησε το μεγαλύτερο μέρος της ζωής του στην ολλανδική Δημοκρατία(1701-1736) και ήταν ένα από τα αξιοσημείωτα πρόσωπα της χρυσής εποχής της ολλανδικής επιστήμης και τεχνολογίας.
Ένας πρωτοπόρος στην ακριβή θερμομετρία, βοήθησε να τεθούν τα θεμέλια για την εποχή της θερμομέτρησης ακριβείας, επινοώντας το θερμόμετρο υδραργύρου-γυαλιού (πρώτο πρακτικό, ακριβές θερμόμετρο ) και την κλίμακα Fahrenheit (τη πρώτη τυποποιημένη κλίμακα θερμοκρασίας που χρησιμοποιείται ευρέως). Με άλλα λόγια, οι εφευρέσεις του Φαρενάιτ εισήγαγαν στην πρώτη επανάσταση στην ιστορία της θερμομέτρησης (κλάδος της φυσικής που ασχολείται με μεθόδους μέτρησης της θερμοκρασίας). Από τις αρχές της δεκαετίας του 1710 μέχρι τις αρχές της ηλεκτρονικής εποχής, τα θερμόμετρα υδραργύρου-γυαλιού ήταν από τα πιο αξιόπιστα και ακριβή θερμόμετρα που εφευρέθηκαν ποτέ.
Κλίμακα Fahrenheit
 |
| Αντιστοιχία των κλιμάκων Celsius και Fahrenheit |
Σύμφωνα με το άρθρο του Fahrenheit το 1724, καθόρισε την κλίμακα του με θερμοκρασίες αναφοράς σε τρία διαφορετικά σταθερά σημεία. Η χαμηλότερη θερμοκρασία επιτεύχθηκε με παρασκευή ενός ψυκτικού μίγματος από πάγο, νερό, και ένα άλας (« χλωριούχο αμμώνιο ή ακόμα και θαλασσινό αλάτι»), και αναμονή ώστε το σύστημα να φθάσει σε ευτηκτική θερμοκρασία ισορροπίας. Το θερμόμετρο στη συνέχεια τοποθετήθηκε στο μείγμα και το υγρό στο θερμόμετρο αφέθηκε να κατέβει στο χαμηλότερο σημείο του. Η ένδειξη του θερμόμετρου λήφθηκε ως 0 °F. Το δεύτερο σημείο αναφοράς επελέγη ως η ένδειξη του θερμόμετρου όταν τοποθετήθηκε σε καθαρό νερό τη στιγμή που σχηματίζεται πάγος στην επιφάνεια. Αυτό αποδόθηκε στους 32 °F. Το τρίτο σημείο βαθμονόμησης, που ελήφθη ως 96 °F, επιλέχθηκε ως η ένδειξη του θερμόμετρου όταν το όργανο τοποθετήθηκε κάτω από τον βραχίονα ή στο στόμα, δηλαδή η φυσιολογική θερμοκρασία του ανθρώπου.
Ο Φαρενάιτ εφάρμοσε την ιδέα ότι ο Υδράργυρος βράζει περίπου στους 300 βαθμούς σε αυτήν την κλίμακα θερμοκρασίας. Η εργασία από άλλους έδειξε ότι το νερό βράζει περίπου 180 βαθμούς πάνω από το σημείο πήξης του. Η κλίμακα Fahrenheit αργότερα επαναπροσδιορίστηκε για να κάνει το διάστημα πήξης-βρασμού του νερού ακριβώς 180 βαθμούς, μια βολική τιμή, καθώς το 180 είναι ένας πολύ σύνθετος αριθμός, που σημαίνει ότι είναι ομοιόμορφα διαιρούμενο σε πολλά κλάσματα. Λόγω του επαναπροσδιορισμού της κλίμακας, η φυσιολογική θερμοκρασία του σώματος σήμερα λαμβάνεται ως 98,6 βαθμοί, ενώ ήταν 96 βαθμοί στην αρχική κλίμακα του Φαρενάιτ.
Η κλίμακα Fahrenheit ήταν το κύριο πρότυπο θερμοκρασίας για κλιματικούς, βιομηχανικούς και ιατρικούς σκοπούς στις αγγλόφωνες χώρες μέχρι τη δεκαετία του 1970, όταν αντικαταστάθηκε από την κλίμακα Κελσίου που χρησιμοποιείται από παλιά στον υπόλοιπο κόσμο.
Από τη: Royal Society of Chemistry (RSC) και από τη Wikipedia, the free encyclopedia: Daniel Gabriel Fahrenheit
Εικόνα: By Menchi - Own work, CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=51236, By TheVovaNik - Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=43962525
Σαν σήμερα στη ΧΗΜΕΊΑ : 24 Μαΐου
