Κρυσταλλογραφική δομή της πρωτεΐνης τιτίνης By User:Boghog2 - Own work by uploader using PyMol, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=4508731 |
Η τιτίνη, επίσης γνωστή ως κονεκτίνη (connectin), είναι μια πρωτεΐνη που κωδικοποιείται στον άνθρωπο από το γονίδιο TTN. Η τιτίνη που λειτουργεί ως μοριακό ελατήριο είναι υπεύθυνη για την παθητική ελαστικότητα των μυών. Αποτελείται από 244 χωριστά διπλωμένες περιοχές που συνδέονται με μη δομημένες αλληλουχίες πεπτιδίων. Αυτές οι περιοχές ξεδιπλώνονται όταν η πρωτεΐνη τεντωθεί και αναδιπλωθεί όταν αφαιρεθεί η τάση.
Ως η μεγαλύτερη γνωστή πρωτεΐνη, η τιτίνη έχει επίσης το μεγαλύτερο όνομα IUPAC για πρωτεΐνη. Το πλήρες χημικό όνομα της ανθρώπινης κανονικής μορφής τιτίνης, που ξεκινά με μεθειονύλιο ... και τελειώνει με ... ισολευκίνη, περιέχει 189.819 γράμματα (στα Αγγλικά) και μερικές φορές αναφέρεται ως η μακρύτερη λέξη στην αγγλική γλώσσα αλλά και σε οποιαδήποτε γλώσσα. Ωστόσο, οι λεξικολόγοι θεωρούν τα ονόματα των χημικών ενώσεων λεκτικούς τύπους και όχι λέξεις.
Η μεγαλύτερη λέξη είναι μια ελληνική λέξη που έχει 172 γράμματα, 78 συλλαβές και στα λατινικά 182 λατινικούς χαρακτήρες. Είναι η μακρύτερη λέξη που εμφανίζεται στη βιβλιογραφία σύμφωνα με τα Guinness World Records (1990). Εμφανίστηκε στις Εκκλησιάζουσες του Αριστοφάνη, (που σημαίνει Βουλευτίνες ή Γυναίκες στο Κοινοβούλιο ή Γυναίκες στην εξουσία ή ένα Κοινοβούλιο Γυναικών) και είναι μια κωμωδία που έγραψε ο Έλληνας θεατρικός συγγραφέας το 391 π.Χ. Είναι η λέξη:
Και είναι "το όνομα ενός πιάτου (ενός φαγητού) που αποτελείται από όλα τα είδη των λιχουδιών, των ψαριών, του κρέατος, των πτηνών και των σαλτσών".