H χημεία των βιοαποικοδομήσιμων πλαστικών

Πόσο καλύτερα είναι τα βιοαποικοδομήσιμα πλαστικά;

Ακριβότερα, απαιτούν καλλιεργήσιμη έκταση, μικρότερο αποτύπωμα CO₂.

“Μήπως τελευταία το Fast Food της γειτονιάς σας χρησιμοποιεί βιοδιασπώμενα φλιτζάνια; Ή ίσως το κυλικείο στο χώρο εργασίας σας έχει κάνει τη μετάβαση σε βιοδιασπώμενα μαχαιροπίρουνα; Ίσως τώρα πια ακόμη και η πλαστική συσκευασία του αγαπημένου σας περιοδικού είναι ένα βιοδιασπώμενο περιτύλιγμα; Αναρωτηθήκατε ποιες ουσίες βρίσκονται πίσω από αυτά τα βιοαποικοδομήσιμα προϊόντα και πόσο καλύτερα είναι για το περιβάλλον σε σύγκριση με τα υλικά που έχουν αντικαταστήσει.”Με μια αφίσα που παρέχεται δωρεάν στο Compound Interest. ο Andy Brunning, διερευνά αυτά τα βιοαποικοδομήσιμα πλαστικά και πώς αυτά εναρμονίζονται με τα συμβατικά.

Για να κατεβάσετε την αφίσα μεταβείτε στο link. (Παρακάτω βρίσκετε το Ελληνικό κείμενο για κάθε εικόνα)

Copyright 2018 Andy Brunning/Compound Interest.

 Τα συνηθισμένα βιοπολυμερή και οι πηγές τους

Πολυγαλακτικό οξύ (Polylactic acid PLA)

Παράγεται από τη ζύμωση φυτικού άμυλου από καλαμπόκι, κασάβα (μανιόκα), ζαχαροκάλαμο ή σακχαρότευτλα.



Πολυυδρόξυ αλκανικά (Polyhydroxyalkanoates PHAs)

Εξάγονται από βακτήρια που τα παράγουν μέσω ζύμωσης σακχάρων ή λιπιδίων.




Θερμοπλαστικά άμυλα (Thermoplastic starches TPS)

Άμυλα από φυτικά υλικά θερμαίνονται με νερό και κατόπιν με πλαστικοποιητές ή άλλα πολυμερή

Οι κοινές (καθημερινές) χρήσεις των βιοπολυμερών

                    

Το ποτηράκι του καφέ: Τα βιοδιασπώμενα ποτηράκια του καφέ είναι χάρτινα ποτήρια επικαλυμμένα με PLA που κάνει το χαρτί αδιάβροχο
Σακούλες σκουπιδιών: Το TPS χρησιμοποιείται επίσης σε σακούλες απορριμμάτων για τρόφιμα και σε κάποια περιτυλίγματα περιοδικών. Τα PHAs έχουν λιγότερες εφαρμογές, αλλά έχουν ιατρικές εφαρμογές όπως χειρουργικά ράμματα.
Μαχαιροπήρουνα: Και τα δύο το PLA και το TPS βρίσκουν εφαρμογή στην κατασκευή πλαστικών μαχαιροπήρουνων που είναι βιοδιασπώμενα.
Δοχεία τροφίμων: Το PLA είναι το δεύτερο σε κατ’ όγκον παραγωγή βιοπολυμερές μετά το TPS. Χρησιμοποιείται σε πλαστικά φίλμ, μπουκάλια και δοχεία τροφίμων

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η παγκόσμια παραγωγή πλαστικών.

Η χρήση των βιοπλαστικών αυξάνεται, αλλά ακόμα αντιπροσωπεύει λιγότερο από το 1% της παγκόσμιας αγοράς πλαστικών (σε τιμές 2018)



Οι συνθήκες για την βιοδιάσπαση

Υγρασία    Οξυγόνο    Μικροοργανισμοί    pH    Θερμοκρασία

Τα πλαστικά που υπόκεινται σε κομποστοποίηση απαιτούν συγκεκριμένες συνθήκες για να αποικοδομηθούν πλήρως και παίρνει πολύ περισσότερο εάν απλά απορριφθούν στην ύπαιθρο χωρίς να ανακυκλωθούν. Όμως εξακολουθούν να αποικοδομούνται ταχύτερα απ’ ότι τα συμβατικά πλαστικά.

Κόστος σε χρήμα και γη, όφελος στα αέρια του θερμοκηπίου

Τα βιοδιασπώμενα πλαστικά είναι ακριβότερα από τα πλαστικά που παράγονται από ορυκτά καύσιμα. Και επιπλέον απαιτούν καλιεργήσιμη έκταση για την παραγωγή των πρώτων υλών. Όμως η εκπομπή των αερίων του θερμοκηπίου που συνοδεύει την παραγωγή τους είναι χαμηλότερη.

Εικόνες:

Όλες οι εικόνες προέρχονται από την αφίσα του Andy Brunning, στο Compound Interest ο οποίος κατέχει και την πνευματική ιδιοκτησία.

Περισσότερα:

Μπορείτε να διαβάσετε στο Compound Interest στο αρχικό άρθρο: What’s your biodegradable coffee cup made of – and how biodegradable is it? απ’ όπου μπορείτε να κάνετε δωρεάν download τη σχετική αφίσα.