Categories

Σελίδες

Όλα τα σαν σήμερα στη Χημεία ...

Παρασκευή 27 Οκτωβρίου 2017

37 πραγματικότητες για το νερό της βρύσης

Αναζωογονητικό, ελεύθερο, με μηδέν θερμίδες και βολικό, το νερό της βρύσης είναι ένα αγαθό που συχνά θεωρούμε δεδομένο. Σβήστε τη δίψα σας για ενδιαφέροντα γεγονότα σχετικά με το νερό της βρύσης.

Δημοσιεύθηκε στις 23 Ιουνίου 2017 από την Karin Lehnardt (Senior Writer) στο FACTRETRIEVER

  1. Ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι σε όλο τον κόσμο δεν έχουν πρόσβαση σε ασφαλές πόσιμο νερό. [9]
  2. Σύμφωνα με την Παγκόσμια Έκθεση για την Ανάπτυξη του Νερού (WWDR), πολλά κορίτσια στις αναπτυσσόμενες χώρες δεν μπορούν να φοιτήσουν στο σχολείο επειδή είναι υπεύθυνα για τη συλλογή οικιακών υδάτων. Επιπλέον, τα σχολεία δεν διαθέτουν ξεχωριστές εγκαταστάσεις τουαλέτας. [9]
  3. Είκοσι πέντε εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο από μολυσμένο νερό. [7]
  4. Το ακαθάριστο ή μολυσμένο νερό είναι η κύρια αιτία επιδημιών στις αναπτυσσόμενες χώρες. [9]
  5. Οι μολυσματικές ουσίες στο νερό της βρύσης, όπως το μόλυβδο, μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο των μαθησιακών διαταραχών. [2]
    Ενδιαφέροντα γεγονότα για το νερό της βρύσης
    Η μέση αφρικανική οικογένεια χρησιμοποιεί
    περίπου 5 γαλόνια (23 λίτρα) νερό την ημέρα.
    (Claudiad / Getty Images)
  6. Η μέση αφρικανική οικογένεια χρησιμοποιεί περίπου 5 γαλόνια (23 λίτρα) νερό την ημέρα. Η μέση αμερικανική οικογένεια χρησιμοποιεί περισσότερα από 250 γαλόνια (946 λίτρα) την ημέρα. [7]
  7. Ο Οργανισμός Προστασίας του Περιβάλλοντος (EPA) εκτιμά ότι οι Αμερικανοί χρειάζονται ετησίως 40 τρισεκατομμύρια γαλόνια νερού από το έδαφος και ο ρυθμός χρήσης αυξάνεται κατά 25% ανά δεκαετία. Οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι τα υπόγεια ύδατα μολύνονται και χρησιμοποιούνται με ρυθμό που υπερβαίνει κατά πολύ την ικανότητα της φύσης να αντιμετωπίσει. [7]
  8. Στο Bellevue, Ohio, τα δημόσια και ιδιωτικά απόβλητα απορίφθηκαν σε καταβόθρες και πηγάδια που ξεκίνησαν το 1872. Πάνω από 120 χρόνια αργότερα, τα απόβλητα αυτά εξακολουθούν να εμφανίζονται στο πόσιμο νερό. Σε ορισμένα πηγάδια, εξακολουθούν να υπάρχουν ακατέργαστα λύματα από εκείνη την εποχή, συμπεριλαμβανομένου του μη αποσυντιθέμενου χαρτιού τουαλέτας. [4]
  9. Ο νόμος περί ασφαλούς πόσιμου νερού του Οργανισμού Προστασίας του Περιβάλλοντος (1974) ρυθμίζει μόνο 91 από τις πάνω από 60.000 χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ακόμα και χαμηλά επίπεδα εκατοντάδων νόμιμα επιτρεπόμενων ρύπων έχουν συσχετιστεί με ένα ευρύ φάσμα ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου. [2]
  10. Οι εκτεταμένες πολεοδομικές υποδομές καταστρέφονται με ταχύ ρυθμό, γεγονός που αυξάνει τους τύπους επικίνδυνων ρύπων στο νερό. [7]
  11. Το νερό της βρύσης τουλάχιστον 41 εκατομμυρίων Αμερικανών έχει βρεθεί ότι περιέχει ένα ευρύ φάσμα φαρμάκων, συμπεριλαμβανομένων των ορμονών φύλου και του φαρμάκου κατά των κρίσεων. [6]
  12. Οι προσπάθειες για την αυστηροποίηση των προδιαγραφών του πόσιμου νερού που θα ρυθμίζουν και θα περιορίζουν τις κοινές μολυσματικές ουσίες πόσιμου ύδατος, όπως το υπερχλωρικό (ένα πρόσθετο καυσίμου πυραύλων), το τριχλωροαιθυλένιο (απολιπαντικό που χρησιμοποιείται στις παρασκευές) και το περχλωροαιθυλένιο (διαλύτης καθαρισμού) έχουν εμποδιστεί από βιομηχανικούς και στρατιωτικούς παράγοντες. [4]
  13. Μια τυχαία μελέτη από τον Οργανισμό Προστασίας του Περιβάλλοντος έδειξε ότι οι υπάλληλοι των εταιρειών εμφιαλωμένου νερού δεν ελέγχονται για ασθένειες ούτε υποχρεούνται να αποφεύγουν την περιοχή εμφιάλωσης αν έχουν κρυολογήματα ή έχουν ανοιχτές πληγές ή μολύνσεις στα χέρια τους. [4]

    Το νερό είναι ζωή και το καθαρό νερό σημαίνει υγεία.

    - Audrey Hepburn

  14. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, μια τεράστια ποσότητα νέων τοξινών συνολικού ύψους σχεδόν 7 δισεκατομμυρίων λιτρων απελευθερώνεται ετησίως στα υπόγεια ύδατα, το έδαφος και την ατμόσφαιρα. [7]
  15. Οι Αμερικανοί αδειάζουν 2,5 εκατομμύρια πλαστικά μπουκάλια νερού την ώρα. Το καθένα χρειάζεται 500 χρόνια για να αποσυντεθεί. [7]
  16. Περισσότεροι από 62 εκατομμύρια Αμερικανοί από το 2004 έχουν εκτεθεί σε υποβαθμισμένο νερό της βρύσης. Αυτή η έκθεση διαρκούσε χρόνια για μερικούς ανθρώπους. [2]
  17. Ένα μέσο μόριο νερού θα περάσει 9 ημέρες στην ατμόσφαιρα, 2 εβδομάδες σε ένα ποτάμι, 10 χρόνια σε μια μεγάλη λίμνη, 3.000 έως 5.000 χρόνια σε έναν ωκεανό, 10.000-100.000 + χρόνια υπόγεια και 10.000 έως 1.000.000+ χρόνια σε ένα παγόβουνο της Ανταρκτικής.  [7]
  18. Οι επιστήμονες αναφέρουν ότι ο υπερβολικά ξεπερασμένος νόμος περί ασφαλούς πόσιμου νερού (1974) δεν μπορεί να προφυλάξει επαρκώς τους Αμερικανούς από το να εκτίθενται σε σοβαρούς κινδύνους για την υγεία από το πόσιμο νερό τους. [2]
  19. Ενδιαφέρουσες γεγονότα εμφιαλωμένου νερού
    Οι πλαστικές φιάλες νερού θα αποικοδομηθούν μετά από 400 με 1.000 εχρόνια
  20. Το εμφιαλωμένο νερό απαιτεί από 1.100 έως 2.000 φορές περισσότερη ενέργεια για να παραχθεί απ’ ότι το νερό από τη βρύση. [5]
  21. Οι τοξίνες στα ύδατα βρύσης μπορούν να συσσωρεύονται στο σώμα για χρόνια, αυξάνοντας τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου και όλων των ειδών ασθενειών. [7]
  22. Σχεδόν το 53% του πληθυσμού των Φίτζι δεν έχει καθαρή και ασφαλή πηγή πόσιμου νερού. Κατά ειρωνικό τρόπο, τα Φίτζι είναι η έδρα του εργοστασίου που εμφιαλώνει το “Νερό των Φίτζι”, ένα από τα πιο δημοφιλή εμπορικά σήματα εμφιαλωμένου νερού στις ΗΠΑ [5]
  23. Το 1976, κάθε Αμερικανός έπινε 1,6 γαλόνια εμφιαλωμένου νερού. Έως το 2014 έπινε το 21πλάσιο. [5]
  24. Με βάση τη τιμή του λίτρου, το εμφιαλωμένο νερό είναι μεταξύ 600 και 3,785 φορές πιο ακριβό από το νερό της βρύσης. [5]
  25. Στις περισσότερες τυφλές γευστικές δοκιμές, πολλοί καταναλωτές διαπιστώνουν ότι το νερό της βρύσης είναι το ίδιο ή και καλύτερο από το εμφιαλωμένο νερό. Η επιδοκιμασία είναι ακόμη μεγαλύτερη όταν το νερό της βρύσης σερβίρεται σε ένα φανταχτερό μπουκάλι. [5]
  26. Χρησιμοποιώντας ένα απλό φίλτρο άνθρακα, είτε σε μια κανάτα είτε συνδεδεμένο στη βρύση σας, μπορεί να έχετε καθαρό νερό φρέσκιας γεύσης για λιγ'ότερο απο 0,10€ ανά λίτρο. Πρόκειται για το 1/4 του μέσου κόστους ανά λίτρο για εμφιαλωμένο νερό [5]
  27. Η παραγωγή μίας φιάλης νερού δημιουργεί πάνω από 100 φορές μεγαλύτερη ρύπανση στον αέρα και το νερό από τη φιάλη από γυαλί. [5]
  28. Ενδιαφέροντα γεγονότα για το νερό
    Κάθε 8 δευτερόλεπτα ένα παιδί πεθαίνει από μολυσμένο νερό
    (Dondi Tawatao / Stringer / Getty Images)
  29. Κάθε 8 δευτερόλεπτα, ένα παιδί πεθαίνει από το μολυσμένο νερό, το οποίο είναι ισοδύναμο με την πτώση 12 αεροπλάνων jumpο γεμάτα με παιδιά κάθε μέρα. [7]
  30. Ορισμένες από τις τοξικές χημικές ουσίες σε μια πλαστική φιάλη νερού μπορούν να διέλθουν με την πάροδο του χρόνου στο εσωτερικό του νερού, ιδιαίτερα εάν επαναχρησιμοποιηθεί η φιάλη. [5]
  31. Η παραγωγή και μόνο των πλαστικών μπουκαλιών νερού παρήγαγε περισσότερους από 2,5 εκατομμύρια τόνους διοξειδίου του άνθρακα το 2006, και εδώ δεν προσμετράμε τις εκπομπές από τη μεταφορά των μπουκαλιών. [5]
  32. Πάνω από 55.000 συστήματα υδροδότησης στις Ηνωμένες Πολιτείες επεξεργάζονται πάνω από 150 δισεκατομμύρια λίτρα νερού κάθε μέρα. [8]
  33. Υπάρχουν περισσότερα από 600.000 μίλια σωλήνων στα δίκτυα των συστημάτων ύδρευσης των ΗΠΑ. [8]
  34. Καταπληκτικό γεγονός της ύδρευσης βρύσης
    Ένας μέσος Αμερικανός πίνει 58 γαλόνια νερού ετησίως
  35. Το συνολικό μήκος των αγωγών και υδραγωγείων στις ΗΠΑ και τον Καναδά είναι περίπου ένα εκατομμύριο μίλια, πράγμα που αρκεί για να κυκλώσει τον πλανήτη 40 φορές. [8]
  36. Οι Αμερικανοί πίνουν πάνω από 1 δισεκατομμύριο ποτήρια νερού βρύσης ανά ημέρα. [8]
  37. Υπάρχουν εκτιμώμενα 326 εκατομμύρια τρισεκατομμύρια γαλόνια νερού στη γη. Ωστόσο, μόνο το 0,007% του νερού του πλανήτη είναι διαθέσιμο για να το πιούμε. [3]
  38. Το ξαναγέμισμα μίας φιάλης νερού μισού λίτρου 1.740 φορές με το νερό της βρύσης κοστίζει το ίδιο με ένα μπουκάλι νερού των 99 λεπτών. [11]
  39. Η ημερομηνία λήξης στις φιάλες νερού δεν είναι για το νερό - είναι για το μπουκάλι. [10]
  40. Επειδή η ρύπανση και οι χημικές ουσίες στο νερό της βρύσης συχνά δεν έχουν άρωμα ή γεύση, πολλοί άνθρωποι που πίνουν επικίνδυνους ρύπους δεν συνειδητοποιούν καν ότι το κάνουν. [1]


ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΚΈΣ ΑΝΑΦΟΡΈΣ
1"Drinking Water." CDC. 2012. Accessed: June 23, 2017.
2Duhigg, Charles. “That Tap Water is Legal, But May Be Unhealthy.” The New York Times. December 16, 2009. Accessed: May 13, 2010.
3"How Much Water is There on Earth?" How Stuff Works. Accessed: June 23, 2017.
4Kupua A’o, Lono Kahuna. Don’t Drink the Water Without Reading this Book. Pagosa Springs, CO: Kali Press, 1998.
5Livingston, Amy. "Bottled Water Vs. Tap Water." Money Crashers. Accessed: June 23, 2017.
6Probe: Pharmaceuticals in Drinking Water.” CBS News. March 10, 2009. Accessed: May 13, 2010.
7Roddick, Anita. Troubled Water. Boulder, CO: Chelsea Green Publishing Company, 2004.
8"Stats on Tap." American Water Works Association. Accessed: June 23, 2017.
9The Millennium Development Goals and Water.” UNESCO. Accessed: May 13, 2010.
10"Water Never Goes Bad, So Why Does It Need a Expiration Date?" Smithsonian.  February 15, 2013. Accessed: June 23, 2017.
11"Water World." Fast Company. Accessed: June 23, 2017.